Блины, драники и глинтвейн: что белорусы покупали на новогодних ярмарках

По словам официального представителя Мингорисполкома, на городских гуляниях спросом пользовались блинчики с различными начинками, картофельные оладьи с мясом, продукция гриль, хот-доги и френч-доги, имбирные пряники, кофе и глинтвейн. Популярными у горожан стали и горячие зимние напитки с имбирем, облепихой, малиной, медом и другими наполнителями.

«За период проведения ярмарки «Калядны кiрмаш» реализовано глинтвейна – примерно 3 тыс. порций, колбасок, крылышек и другой продукции, приготовленной на гриле - около 1,1 тыс. кг., мучных и кондитерских изделий – около 1,5 тыс. кг. Только на Октябрьской площади наши подведомственные предприятия за 26 торговых дней продали продукции более чем на Br160 тыс.», - рассказал Дмитрий Плеханов.

Он добавил, что цены на ярмарке были демократичными, дороже могли стоить лишь изделия ручной работы.

Ярмарки на площадках у Дворца спорта и Октябрьской площади будут работать до 15 января. С 8 января их график работы сокращен до 20.00 с учетом уменьшения покупательского спроса. Ярмарки на "Песочнице" и "Метелица" у Комаровского рынка завершили свою работу.